Berko ou le Cheesecake Paradise ~

Le cheesecake, un gâteau qui m'était jusqu'alors inconnu, est rapidement devenu  une obsession ! Hahaha ! s'il y a bien une personne qui doit s'en souvenir, c'est my luv tellement je l'ai harcelée avec ça lorsqu'elle était en UK ;)

Cela fait deux ans maintenant que je suis accro à ce gâteau surtout depuis que j'ai découvert LE cream cheese par excellence : le Philadelphia !



Petit cheesecake (le 1er !)  fait par mes soins avec du Philadelphia lors de mon séjour en Norvège. D'ailleurs, on trouve du Philadelphia facilement dans les supermarchés norvégiens alors qu'en France, même à Paris, il faut aller dans des magasins spécialisés vendant des produits américains... Il parait qu'il se vend à prix d'or ce petit fromage !

Quoiqu'il en soit, j'ai découvert récemment LE magasin de cheesecakes tous faits avec du Philadelphia !! Ils ont énormément de choix ! Parfois, ils font des cheesecakes salés notamment avec de la citrouille :)
Ce magasin qui se situe dans le marai propose aussi de mignons cupcakes (que je n'ai jamais goûté) ainsi que des tartes salées.



Cheesecake Banane chocolat : assez lourd mais très bon !



Cheesecake framboise chocolat blanc : ah~ meilleur que le précédent ! plus léger, plus frais ! un vrai délice ! On ne sent pas trop le chocolat blanc (et tant mieux j'aime pas trop...) ça donne juste la touche sucrée.

Il y a tellement de parfums que le choix s'avère difficile ! J'y retournerai très certainement ! surtout que ce n'est pas loin de chez moi :p

Allez, j'arrête de vous faire baver ! Je vous donne tout de suite l'adresse :)


Berko :

23 Rue Rambuteau
75004 Paris